En una historia oral, Eliseo Medina describe el ciclo de la uva de los campesinos en Delano: “Durante el invierno trabajaban en la poda y atando los brazos o ramas de la vid. Luego, en la primavera, trabajaban en despejar y remover las hojas alrededor de la vid para dejar espacio para las uvas y que se expusieran al sol...

Y luego, alrededor de julio, comenzaba la cosecha y trabajaban en la cosecha de uvas hasta octubre aproximadamente, entonces era el período de descanso. Luego, ellos iban a recoger naranjas el resto del año hasta que la temporada de poda comenzaba de nuevo”.