La primera clínica para campesinos se fundó en Delano en 1965, donde las enfermeras Peggy McGivern y Marion Moses trataron a los campesinos y sus familias. Estaba alojada en dos remolques y ubicada en la sede de la huelga de la Asociación Nacional de Campesinos (NFWA) en Arroyo Camp, en Mettler Road. En 1967, cuando el Centro Nacional de Servicios para Campesinos (NFWCS) compró una parcela de 40 acres en Garcés Highway y el Campamento Arroyo fue cerrado, los dos remolques fueron reubicados en Forty Acres, la sede del nuevo sindicato (para entonces llamado Comité Organizador de la Unión de Campesinos, UFWOC). En 1970, Richard Chávez, hermano de César Chávez, comenzó a dirigir las obras de construcción de una estructura permanente. Construida por un grupo de voluntarios y terminada con paredes de ladrillo y un techo estilo misión, la clínica recibió su nombre en memoria de Roger Terrónez, un líder de NFWA que murió en un accidente automovilístico en 1968. La clínica Roger Terrónez abrió sus puertas a finales de 1971.